La Struttura della Chirurgia Pancreatica dell'Ospedale San Giovanni di Dio si occupa di tutte le procedure chirurgiche che coinvolgono il pancreas. Dal 2019 l’Ospedale San Giovanni di Dio è il centro di riferimento per il trattamento e il follow-up della patologia pancreatica dell’AUSL Toscana Centro e, dal 2020, svolge funzione di coordinamento del GOM (Gruppo Oncologico Multidisciplinare) per la patologia pancreatica a livello aziendale. Tale gruppo si riunisce settimanalmente in presenza ed in modalità telematica e discute ed analizza tutti i casi di tumore pancreatico gestiti dai professionisti appartenenti a tutta la AUSL Toscana Centro, individuando, per ognuno di essi, il percorso diagnostico-terapeutico più idoneo seguendo le più recenti linee guida nazionali ed internazionali. La gestione diagnostico-terapeutica del/della paziente con patologia oncologica pancreatica è complessa. Esistono numerosi studi che confermano l’importanza di una gestione multidisciplinare nella fase di pianificazione pre- e post- operatoria nei/nelle pazienti affetti/e da neoplasia pancreatica.
